Rezepte für alle Genießerinnen & Genussfreunde!
Fruchtsalat mit Melone & Gurken
Pasta al Pesto di Pistacchio - Nudeln mit Pistazien-Pesto, "presidio slow food"
Pasta al Pesto di Pistacchio ist ein ganz besonderes Nudelgericht mit Pistazienpesto - 60% Pistazien - aus Sizilien, genauer gesagt, mit Pistazien aus der Gegend "Bronte", eine sehr fruchtbare Region rund um den Ätna. Dieses Produkte und andere finden Sie selbstverständlich im Shop!
Kürbis-Risotto
Dieses Rezept kommt von unserem Aceto Balsamico-Handwerksbetrieb "La Vecchia Dispensa" aus Castelvetro Nähe Modena. Im Prinzip ist es ein Grundrezept, das für alle Arten von Risotti verwendet werden kann, wie z.B. Risotto mit Garnelen oder anderen Gemüse-Sorten. Einfach ausprobieren!
Tipp: Wenn Sie einmal so richtig zur Ruhe kommen möchten, kochen Sie mit Ihren Lieben ein Risotto .... Eine meditative Reise in sinnliche Kulinarik!
Tipp: Wenn Sie einmal so richtig zur Ruhe kommen möchten, kochen Sie mit Ihren Lieben ein Risotto .... Eine meditative Reise in sinnliche Kulinarik!
Auf diesem Bild sehen Sie das wunderschöne Wasserschloss Aistersheim. Wie zu jedem Schloss gehört der sogenannte "Meierhof", ein Dreiseithof,
der auf dem Bild unmittelbar vis-à-vis vom Schloss zu erkennen ist.
Hier befindet sich auch unser (Meier)Hofladen & BODEGA "Castelleria la mediterrana".
Für Sie jederzeit geöffnet. Rufen Sie uns einfach vor Ihrem Besuch an. Wir freuen uns auf Ihren Einkauf!
Foto: Mit freundlicher Genehmigung der Gutsverwaltung Wasserschloss Aistersheim.
VINO SEÑORA Gmbh, Bodega + Castelleria la Mediterrana, Verkauf: DI Reinhard Lingner, A-4676 Aistersheim 3, Tel. +43 664 44 46 205